Hotel B

Il Pacifico sale lungo la scala secolare, e la luce dei lucernari del 1914 sembra ancora attendere i salotti di un'altra epoca. In questa dimora Belle Époque di Barranco, reinventata come Relais & Châteaux con la pazienza di un antiquario, convive una collezione privata di arte contemporanea peruviana con una galleria vicina e una cura che non alza mai la voce. È la lettura più lenta, più elegante, di una Lima che raramente si ferma.

Le Junior Suite dell'ala storica, con lucernari originali e vista sul giardino interno, sono le prime da richiedere; per soggiorni più lunghi, la Master Suite si apre direttamente sul rooftop. Il ristorante, di ispirazione mediterraneo-peruviana, serve un pranzo rituale di ostriche del nord e paste fatte in casa; al tramonto, il bar diventa salotto letterario. Nelle notti serene, richiedete la cena privata in terrazza.