Tambo del Inka, a Luxury Collection Resort & Spa

Sur les rives de l'Urubamba, parmi les Apus de la Vallée Sacrée, Tambo del Inka occupe une position singulière : c'est le seul hôtel de la vallée doté de sa propre gare ferroviaire privée vers le Machu Picchu. Les larges baies vitrées encadrent les sommets environnants comme des tableaux. Des lignes contemporaines et du bois chaleureux façonnent une architecture qui se fond dans le paysage plutôt que de s'y imposer. À 2 870 mètres, l'altitude est plus clémente qu'à Cusco — acclimatation idéale avant ou après la citadelle.

Les chambres Deluxe Mountain View sont les plus demandées pour leur vue sur le Chicón ; pour les longs séjours, la Presidential Suite avec sa terrasse panoramique. Le restaurant Kiri marie haute cuisine péruvienne et techniques internationales — le tiradito de truite de l'Urubamba est la signature ; Hawa, plus décontracté, convient aux déjeuners en plein air. En saison fraîche, une table près du feu du salon vaut la réservation.