Belmond Rio Sagrado

O Urubamba corre diante do jardim. É o centro de tudo: o rio marca as horas, os salgueiros filtram a luz do vale, e as trinta casitas escalonadas estão dispostas para encará-lo. O Belmond Rio Sagrado ocupa uma propriedade de três hectares às margens do rio sagrado dos incas, a 2.800 metros — altitude mais amena que a do Cusco, com temperaturas estáveis o ano todo e o céu mais límpido dos Andes.

Os Deluxe River View Rooms abrem-se diretamente para o Urubamba e são a primeira escolha; as Villas com piscina privativa são pensadas para luas de mel ou famílias pequenas. O spa utiliza ervas do próprio jardim do hotel. A cozinha trabalha com produtos do vale — truta do rio, milho branco de Urubamba, ervas andinas — e serve o jantar à beira do rio quando o clima permite. O almoço no jardim de plantas medicinais é um dos momentos discretamente memoráveis da estadia.