Il bosco che sopravvisse a una guerra

San Isidro, uno dei quartieri residenziali più benestanti e curati di Lima, custodisce al proprio centro qualcosa di considerevolmente più antico degli edifici che lo circondano: un uliveto di circa mille alberi, diverse centinaia dei quali discendono direttamente da tre piantine originarie che un colono spagnolo portò da Siviglia nel 1560, messe a dimora con l'intenzione precisa di avviare la coltivazione dell'ulivo nella nuova colonia.

Un uliveto che ha visto finire la colonia

Gli alberi più antichi di El Olivar sono abbastanza vecchi da aver attraversato l'intero periodo coloniale del Perù e la sua guerra d'indipendenza — e diversi ne recano la prova fisica: cicatrici nei tronchi che la storia locale attribuisce a colpi di sciabola durante scaramucce combattute attraverso l'uliveto all'inizio dell'Ottocento, un dettaglio che trasforma una piacevole passeggiata nel parco in qualcosa di assai più preciso non appena una guida lo indica e ne spiega la storia.

Oggi l'uliveto funziona come parco pubblico, uno dei più frequentati di Lima per camminate mattutine e picnic, ma la sua origine di piantagione agricola in attività — fonte di buona parte dell'olio d'oliva della Lima coloniale — sfugge facilmente senza contesto, sepolta sotto il piacere più immediato di camminare tra alberi antichi e davvero belli in mezzo a una città moderna.

Cosa comporta la mattinata

Organizziamo una passeggiata privata e guidata per El Olivar in un'ora in cui il parco è tranquillo — di primo mattino, prima che i corridori e chi porta a spasso i cani di San Isidro lo riempiano — con una guida in grado di indicare gli alberi più antichi e storicamente segnati, spiegare l'origine agricola dell'uliveto e il suo ruolo nell'economia della Lima coloniale, e collocare i tronchi sciabolati nel racconto più ampio della lotta d'indipendenza peruviana.

Per gli ospiti interessati a un quadro più completo della storia di San Isidro possiamo estendere la passeggiata agli altri resti di epoca coloniale del quartiere, sebbene l'uliveto in sé sia di norma il fulcro e regga bene come mattinata a sé stante.

Prospettiva di un esperto

"Gli ospiti si stupiscono spesso che questa sia la stessa città dei palazzi coloniali di Barranco o delle cattedrali della Plaza Mayor — El Olivar è più silenzioso, più intimo e per certi versi più commovente, perché è vivo. Questi alberi crescono senza interruzione da prima che Lima avesse la maggior parte dei suoi luoghi riconoscibili, attraverso una guerra, attraverso l'intera storia della repubblica. Ci piace regalare agli ospiti una mattinata più lenta qui, prima che il ritmo del resto di una giornata limeña acceleri."

— Isabela Santos, Travel Designer, KADA Travel

Nota pratica

È una camminata dolce e pianeggiante, adatta a quasi ogni livello di forma fisica, e una buona opzione per famiglie o per ospiti che desiderino una mattinata meno intensa tra esperienze più impegnative altrove nell'itinerario.