A casa de que a pedra se lembra

Entre o século XVI e o fim do XVIII, as famílias que construíram Arequipa — conquistadores e seus descendentes, o clero que veio atrás, os comerciantes depois — ergueram residências urbanas numa escala que dizia sua riqueza e suas ambições. O material era o sillar: a pedra vulcânica branca das pedreiras do Chachani que deu à cidade seu caráter. O estilo era o barroco: o vocabulário decorativo da Espanha da Contrarreforma, interpretado por artesãos andinos que tinham linguagem visual própria e a talharam nas fachadas ao lado dos motivos clássicos que lhes encomendavam.

O resultado é o que os historiadores da arquitetura colonial peruana chamam de estilo mestizo arequipeño — um estilo visualmente distinto de qualquer outra arquitetura colonial do Peru e de qualquer outro lugar. Existe em Arequipa e em nenhuma outra cidade do mundo nesta forma específica: uma gramática estrutural barroca executada por mãos andinas que introduziram serpentes, pumas, símbolos solares, milho estilizado, flores de cacto e aves locais nas pilastras, nos arcos e nos painéis de fachada de edifícios que no mais seguiam a convenção europeia. Os artesãos andinos não copiavam o que os patronos espanhóis lhes mostravam. Acrescentavam, na pedra, um vocabulário que talvez esses patronos não entendessem por inteiro.

As casonas

As casonas coloniais de Arequipa — as grandes casas particulares dos períodos colonial e republicano — sobrevivem em maior número e em melhor estado que na maioria das cidades peruanas. O acervo residencial colonial de Lima foi em grande parte destruído por terremotos, por reurbanizações e pela mudança dos ricos para bairros novos no século XX. O centro histórico de Arequipa permaneceu: os terremotos o danificaram (abalos maiores em 1868, 1958, 2001), mas a cidade reconstruiu cada vez com o mesmo material e no mesmo estilo. O resultado é um conjunto de arquitetura residencial colonial e neoclássica genuinamente contínuo com a cidade do século XVI.

A Kada compõe a visita conforme os interesses de cada hóspede. As duas propriedades mais diretamente ligadas à tradição do barroco mestiço são:

Casa del Moral, residência do século XVIII hoje operada como museu patrimonial pelo Banco Continental. O nome vem da amoreira (moral) que cresce há séculos no pátio interno. Sua fachada principal é o exemplo mais citado do estilo: o arco de entrada em sillar talhado traz pumas de perfil, serpentes enroladas nas pilastras, formas estilizadas de cacto e flores e um medalhão solar — tudo dentro de um enquadramento estruturalmente barroco, com colunas clássicas e frontão partido sobre a porta. As salas internas guardam uma coleção de mobiliário colonial, mapas e arte religiosa. O pátio, com a amoreira e as proporções da arcada de sillar, é o espaço doméstico mais sereno da cidade.

Mansión del Fundador, casa do século XVI a uns catorze quilômetros do centro de Arequipa, no distrito de Sachaca/Huasacache. Atribui-se ao período de fundação da cidade, o que a coloca entre as residências particulares mais antigas que restam em Arequipa. Restaurada, funciona hoje como espaço para eventos privados e visitas patrimoniais. Não tem a agitação urbana das casonas do centro e tem a feição de uma propriedade rural em atividade numa paisagem vulcânica — o Misti visível do terraço principal nos dias limpos, vinhedos no terreno.

O historiador com quem a Kada trabalha é especialista na história construtiva e nos programas artísticos das duas propriedades, com particular profundidade na análise iconográfica das talhas em pedra do barroco mestiço — quem as fez, o que significam os motivos andinos dentro do sistema de que vêm e o que indica que esses motivos apareçam em edifícios encomendados por patronos católicos espanhóis.

O enquadramento do historiador

A abordagem corrente do estilo mestizo arequipeño, nos guias e na maioria dos passeios, trata-o como uma síntese encantadora — espanhol e indígena, combinados. O historiador com quem a Kada trabalha oferece um relato mais preciso.

Os artesãos andinos que talharam as fachadas de sillar da Arequipa colonial eram canteiros altamente qualificados numa tradição anterior à conquista espanhola em séculos. As culturas inca e pré-inca do sul dos Andes tinham vocabulário arquitetônico próprio, sistema simbólico próprio, uma ideia própria de como a pedra deve parecer quando trabalhada por mãos humanas. O que ocorreu na Arequipa colonial não foi uma síntese suave, mas uma negociação, conduzida em pedra, ao longo de décadas: patronos que queriam barroco europeu, artesãos que traziam o próprio sistema visual à encomenda, e um resultado que satisfazia as exigências formais do patrono preservando o repertório iconográfico dos artesãos.

Os pumas da fachada da Casa del Moral não são acasos decorativos. As serpentes não são enchimento. O motivo solar não é um sol europeu — é o inti andino, representado com a gramática visual desenvolvida em Cusco e difundida pelo sul dos Andes antes da chegada dos espanhóis. São imagens com significados precisos no sistema que as produziu, postas num edifício oficialmente cristão, a serviço da autoridade colonial espanhola.

O historiador detalha: que motivos são andinos, quais europeus, quais genuinamente híbridos (o anjo cristão com asas andinas, por exemplo), e o que a disposição espacial dos motivos na composição da fachada revela sobre a inteligência visual de quem os concebeu e executou.

As coleções interiores

As casonas coloniais de Arequipa abrigam coleções de profundidade variável. A da Casa del Moral inclui: pinturas religiosas coloniais da escola cusquenha (a mesma tradição de oficinas das obras de Santa Catalina); mapas coloniais do Peru e de Arequipa, entre eles algumas das primeiras representações cartográficas da bacia de Arequipa e do Vale do Colca; mobiliário colonial no estilo ebanizado e dourado das oficinas de Lima e Cusco; e peças cerâmicas de origem colonial e pré-colonial.

O historiador recoloca esses objetos na vida doméstica das famílias que os encomendaram — o que significava ter uma pintura cusquenha para uma família colonial de Arequipa (uma declaração de compromisso religioso, mas também de riqueza e aspiração cultural), o que a escolha do tema dentro da tradição cusquenha pode indicar sobre as devoções do encomendante. As coleções coloniais são muitas vezes lidas como puramente decorativas; o trabalho do historiador é devolver-lhes a função social e religiosa dentro do sistema que as produziu.

O que a Kada organiza

A visita é privada — sem outros grupos presentes. A Kada coordena o acesso com a administração da propriedade com antecedência. Dura cerca de duas horas para uma única propriedade, ou três horas para uma visita combinada entre a Casa del Moral, no centro, e outra propriedade (a combinação depende dos interesses e do tempo disponível).

Para hóspedes cujo interesse é sobretudo arquitetônico e iconográfico, a Casa del Moral é a recomendação principal. Para quem se interessa pela história colonial e pelo período fundacional, a Mansión del Fundador oferece um horizonte mais longo. Para quem se interessa pela arte religiosa em si, o Convento de Santa Catalina — visitado à parte ou no mesmo dia — oferece a coleção mais ampla e importante da cidade.

O tempo do historiador é de cerca de duas horas. As perguntas que não couberem na visita podem ter seguimento por escrito; ele está acostumado a esse arranjo com visitantes sérios.

Perspectiva de especialista

"O momento que acho mais útil quando percorro estes edifícios é quando um hóspede olha de perto as talhas da fachada e pergunta se os pumas são andinos ou europeus. É a pergunta certa. É a pergunta que os próprios edifícios fazem, em pedra, continuamente. A resposta não é confortável — estes edifícios foram construídos por pessoas obrigadas a estar ali, sob supervisão de quem tinha poder sobre elas, produzindo imagens da própria tradição dentro de uma forma determinada por quem detinha esse poder. O barroco mestiço é belo. É também um registro dessa condição. Acho que os hóspedes que entendem as duas coisas estão vendo o edifício de modo mais completo."

— Katherine Cjuiro, Fundadora, KADA Travel

Nota prática

Horários: a visita privada fica fora das horas de maior movimento — em geral antes das 9h ou depois das 16h — para permitir uma conversa sem interrupções com o historiador. A Casa del Moral abre às 9h; a Kada coordena o acesso antecipado com a administração.

Fotografia: a fotografia pessoal é permitida durante toda a visita. Flash não é permitido nas galerias de pintura. A fachada externa pode ser fotografada sem restrição.

Roteiro combinado: a visita à casona combina naturalmente com Santa Catalina fora do horário (mesma tradição patrimonial, outra escala), com a caminhada às pedreiras de sillar (o material de que esses edifícios são feitos) ou com qualquer das experiências do Colca dentro de um programa maior em Arequipa.

Como chegar: a Casa del Moral fica no centro histórico, a pé da Plaza de Armas. A Mansión del Fundador exige transporte — cerca de 20 minutos do centro; a Kada fornece veículo privado.

Crianças: a visita é adequada a crianças com interesse por história e capazes de sustentar uma visita a pé de cerca de duas horas. O historiador sabe ajustar a profundidade da explicação ao público.